【48812】亚洲美食节 品美食赏餐具 感触饮食文化魅力

  作为亚洲文明对话大会的重要配套活动，北京“亚洲美食节”故居（19日）持续在奥林匹克公园举办。市民们不光过夜在美食节上品尝到不同风味的亚洲美食，更能直观感触亚洲丰厚绚烂的饮食文化。

  马来西亚的黑胡椒，调配泰国的香茅、我国的八角混合亚洲多国不一样的品种香料的东南亚传统美食砂拉越叻沙，共同的酸辣口感让人食欲大开。来自菲律宾的青蟹，运用新加坡传统酱料和作法精心烹饪。一道辣椒螃蟹，出现地道的新加坡风味。

  北京“亚洲美食节”上，各具特征的菜品叙述着亚洲饮食文化的多元与交融，带来不一样的美食体会。

  从马来西亚的锡器到我国的紫砂壶，经过亚洲特征餐具、器皿和相关手艺制品的静态展现，市民们直观感触各具特征又彼此交融的亚洲饮食文化。除了看展览、尝美食，古玩还过夜亲自参加制造各类菜品。亚洲饮食文化的共同魅力，好吃美观，在美食节上让国际看到。